夜間実技コースのようす

製パン技術教育コースと並行で開催される夜間実技コースのようすです

第36回夜間実技コース(2003.04-07)の生徒さんたちです

名前の通り、実技とハンドリングを中心としたトレーニングコースで、
 火曜日と水曜日を中心に夕方6時から9時までの時間に行われます。
 基本的なパン6種類 (食パン、菓子パン、ロールパン、フランスパン、
 ドーナッツ、クロワッサンなど) を中心に、分割、丸め、成形などの
基本技能を反復して実習.トレーニングします。
 製パン技術教育コース(本科100日間)と並催されるため、
両コースを同時に受講すると相乗的に技能スキルの向上ができます。



P1010050.JPG

P1010051.JPG

P1010052.JPG

P1010053.JPG

P1010054.JPG

P1010055.JPG

P1010056.JPG

P1010057.JPG

P1010058.JPG

P1010059.JPG

P1010060.JPG

P1010061.JPG

P1010062.JPG

P1010063.JPG

P1010064.JPG

P1010065.JPG

P1010066.JPG

P1010067.JPG

P1010068.JPG

P1010069.JPG

P1010070.JPG

P1010071.JPG

P1010072.JPG

P1010073.JPG

P1010074.JPG

P1010075.JPG

P1010076.JPG

P1010077.JPG

P1010078.JPG

P1010079.JPG

P1010080.JPG

P1010081.JPG

P1010082.JPG

P1010083.JPG

P1010084.JPG

P1010085.JPG

P1010086.JPG

P1010087.JPG

P1010088.JPG

P1010089.JPG

P1010090.JPG

P1010091.JPG

P1010092.JPG

P1010093.JPG

P1010094.JPG

P1010095.JPG

P1010096.JPG

P1010097.JPG

P1010098.JPG

P1010099.JPG

P1010100.JPG

P1010101.JPG

P1010102.JPG

P1010103.JPG

P1010104.JPG

P1010105.JPG

P1010106.JPG

P1010107.JPG

P1010108.JPG

P1010109.JPG

P1010110.JPG

P1010111.JPG

P1010112.JPG

P1010113.JPG

P1010114.JPG

P1010115.JPG

P1010116.JPG

P1010117.JPG

P1010118.JPG

P1010119.JPG

P1010120.JPG

P1010121.JPG

P1010122.JPG

P1010123.JPG

P1010124.JPG

P1010125.JPG

P1010126.JPG

P1010127.JPG

P1010128.JPG

P1010129.JPG

P1010130.JPG

P1010131.JPG

P1010132.JPG

P1010133.JPG

P1010134.JPG

P1010135.JPG

P1010136.JPG

P1010137.JPG

P1010138.JPG

P1010139.JPG

P1010140.JPG

P1010141.JPG

P1010142.JPG

P1010143.JPG

P1010144.JPG

P1010145.JPG

P1010146.JPG

P1010147.JPG

P1010148.JPG

P1010149.JPG

P1010150.JPG

P1010151.JPG

P1010152.JPG

P6170001.JPG

P6170002.JPG

P6170003.JPG

P6170004.JPG

P6170005.JPG

P6170006.JPG

P6170007.JPG

P6170008.JPG

P6170009.JPG

P6170010.JPG

P6170011.JPG

P6170012.JPG

P6170013.JPG

P6170014.JPG

P6170015.JPG

P6170016.JPG

P6170017.JPG

P6170018.JPG

P6170019.JPG

P6170020.JPG

P6170021.JPG

P6170022.JPG

P6170023.JPG

P6170024.JPG

P6170025.JPG

P6170026.JPG

P6170027.JPG

P6170028.JPG

P6170029.JPG

P6170030.JPG

P6170031.JPG

P6170032.JPG

P6170033.JPG

P6170034.JPG

P6170035.JPG

P6170036.JPG

P6170037.JPG

P6170038.JPG

P6170039.JPG

P6170040.JPG

P6170041.JPG

P6170042.JPG

P6170043.JPG

P6170044.JPG

P6170045.JPG

P6170046.JPG

P6170047.JPG

P6170048.JPG

P6170049.JPG

P6250001.JPG

P6250002.JPG

P6250003.JPG

P6250004.JPG

P6250005.JPG

P6250006.JPG

P6250007.JPG

P6250008.JPG

P6250009.JPG

P6250010.JPG

P6250011.JPG

P6250012.JPG

P6250013.JPG

P6250014.JPG

P6250015.JPG

P6250016.JPG

P6250017.JPG

P6250018.JPG

P6250019.JPG

P6250020.JPG

P6250021.JPG

P6250023.JPG

P6250024.JPG

P6250025.JPG

P6250026.JPG

P6250027.JPG

P6250028.JPG

P6250029.JPG

P6250030.JPG

P6250031.JPG

P6250032.JPG

P6250033.JPG

P6250034.JPG

P6250035.JPG

P6250036.JPG

P6250037.JPG

P6250038.JPG

P6250039.JPG

P6250040.JPG

P6250041.JPG

P6250042.JPG

P6250043.JPG

P6250044.JPG

P6250045.JPG

P6250046.JPG

P6250047.JPG

P6250048.JPG

P6250049.JPG

P6250050.JPG

P6250051.JPG

P6250052.JPG