Web Pain ピックアップビデオ
Japan Institute of Baking
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ピックアップビデオムービー
・ブリオッシュの成形デモ --(6.8mb-ISDNで約15分30秒) *ダウンロード時間は目安です。
 デモンストレーションは、日本パン技術研究所.近藤 洋 講師です。

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