ピックアップビデオムービー ・中華まんの包あん 成形デモ --(2.3mb-ISDNで約5分55秒) *ダウンロード時間は目安です。 デモンストレーションは、日本パン技術研究所.近藤 洋 講師です。 この包あんは 伝統的な包み方 が上手に出来ない方におすすめです。 この包み方は、別名「あんぱん包み」と言われます。ただし、 正しいあんぱんの包み方はこの方法とは異なります。
