ピックアップビデオムービー --フランスパン-バゲットの成形デモ --(4.5mb-ISDNで約10分50秒)*ダウンロード時間は目安です。 デモンストレーションは、日本パン技術研究所.山本剛史 講師です。 下写真では左から二番目の長い製品になります。写真では同じアングルに 入りきらないためにカットされています。
