ピックアップビデオムービー --フランスパン-バタール(ヨコ方向)成形デモ --(3.3mb-ISDNで約8分00秒)*ダウンロード時間は目安です。 デモンストレーションは、日本パン技術研究所.山本剛史 講師です。 下写真では左から真ん中の製品になります。おなじみのフランスパンですね。