12/11(金)研究会『ドイツの小麦事情と北海道産小麦に関して』

12/11 (金) 14時から開催の研究会（講演会）について
研究会講師は
　農林水産省 農林水産技術会議事務局
　研究統括官室 研究専門官(畑作担当)　農産局穀物課付
　　 博士(理学) 　寺沢 洋平 (てらさわ ようへい) 氏 です。

パン技研6階　講習会場で14時から16時開催です。

テーマ（演題）は
　『ドイツの小麦事情と北海道産小麦に関して』
　　研究会のご案内の詳細は、以下URLより
　　2026年12月11日研究会のご案内.pdf

講演予定の内容
⚫️ 小麦育種研究者から観たドイツのマーケットと原料事情
　・ ヨーロッパの小麦・ライ麦の状況
　・ ドイツ産小麦の品質について
　・ ドイツのパンとパン事情
● 北海道産小麦新品種「ゆめほわいと」の特性と製パン性

定 員 : 定員上限70名前後迄 (予定)とさせていただきます。　
         今回の研究会は正会員企業・維持会員企業の皆さまのご参加を優先させていただきます。
         
　　　演者の1年間の滞在経験を通して、小麦研究者の視点でドイツの原料事情などを調査研究された
　　　貴重な情報をご講演いただきます。     
　　　ぜひご参加ください。

参加費：正会員企業・維持会員企業の皆様のご参加を優先(無料)とさせていただきます。
　　　   ＡＩＢ日本同窓会の皆さまも無料です。

お申し込み：申し込みページはこちらより→研究会（講演会）申し込み
　　　　コース選択より「研究会（講演会）申し込み」を選択いただき、必要事項をご記入の上、
　　　　通信欄には「12/11研究会申し込み」とお書き添えの上、お申し込み下さい。

　※お忘れなく！
　　「送信内容を確認」をクリックすると、内容確認のページに移ります。
　　このページ一番下の「この内容で送信する」をクリックすることで、申し込みメールが送信されます。
　　時々「この内容で送信する」のクリック忘れがあります。
　　押し忘れにご注意ください。