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フードセーフティ事業
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ワークショップ
情報公開
研究会(講演会)
製パンセミナー
2023.09.19
10/23(月) 研究会「発酵種の未来を語る」募集中です。
2023.09.13
9/19(火) 研究会「食品のおいしさについて」定員に達しましたので受付を締め切らせていただきました。
2023.07.18
発酵種アドバンスコース 第15回 2023年10月16日(月)〜20日(金) 開催 受付開始
2023.06.28
情報公開
2023.05.15
6/16(金) 研究会「腸内環境を制御する未来」のご案内です
2023.04.21
5/15(月) 研究会「酵素を使ったヘルシーパンの魅力と原料事情の変動に対応した製品の開発」
2023.03.30
リテイルアドバンスコース 2023年5月〜2024年3月 開催 受付開始
2023.02.10
パン技術資料No895「品質保持剤によるパンのロングライフ化技術」データのご紹介です。
2023.01.19
満席締め切りです。冷凍アドバンスコース 2023年2/13(月)〜17(金)開催
2022.12.09
ここ最近の研究会のご案内一覧を掲載しました。
2022.11.10
満席締め切りです。12/7(水) 研究会「世界のパン市場トレンドとフードロス削減への製パン用酵素の貢献」
2022.10.26
2023年度 製パン・製菓教育コース 日程のお知らせ
2022.05.27
情報公開
2022.05.27
製パンセミナーのお知らせ
2022.05.27
研究会・参加者募集
2022.05.27
ワークショップ開催